Rosso del Postiglione
Dieses Produkt ist auf Grund eine Wette von Giampaolo Perusini im Jahre 1962 entstanden, der schon zu jener Zeit an die Moeglichkeit der friaulanische Rotweine dachte – und er gewann auch sofort bei der Weinausstellung in Corno di Rosazzo eine Goldmedaille. Er wird heute wieder mit derselben Traubenmischung aus Merlot und Cabernet Sauvigno gelagert in Eichenfaessern, mit demseben Etikett mit dem Aufdruck von “Vernet als Kutscher”, ausgesucht von Giampaolo Perusini – großer Pferdeliebhaber – im Jahre 1962, angeboten.
Weinberg
Konfession
DOC FRIULI COLLI ORIENTALI
Seite
Mount S.Biagio (hills of Gramogliano)
Boden
Mergel
Sonnenexposition
South-East facing Terraced Hillside
Uve
60% Merlot, 30% Cab. Sauv., 10% Refosco
Rebstöcke pro Hektar
4500
Form Zucht
Guyot
Tecniche colturali
cimatura
Production / Hektar
65 q.lo
Analytische Daten
Alkoholgehalt
13,39
Restzucker
1,00
Gesamtsäuregehalt
5,16
Gesamt-Trockenextrakt
27,70
Insgesamt Sulfite
45
Gesamtalkohol
13,39
Verkostungskarte
Farbe
Medium bright ruby.
Nase
fruity bouquet recalling raspberries, blueberries, liquorice and spices
Mund
full-bodied, tannic, harmonic, tasty, with a very long finish.