Refosco
Ein Wein mit einer kräftigen rubinroten Farbe. Das komplexe, für die Refosco typische Aroma reicht von Kirsche bis zu holzigen Noten. Elegant und ausgewogen mit dem für ihn typischen, festen Säuregehalt passt er perfekt zu fetthaltigem Fleisch wie Eisbein, Speck oder Salami.
Weinberg
Konfession
DOC FRIULI COLLI ORIENTALI
Seite
Mount S.Biagio (hills of Gramogliano)
Boden
Mergel
Sonnenexposition
East/West facing Terraced Hillside
Uve
100% Refosco
Rebstöcke pro Hektar
4500
Form Zucht
Guyot
Tecniche colturali
cimatura
Erntezeit
Metà Settembre
Production / Hektar
65 q.li
Analytische Daten
Alkoholgehalt
13,73
Restzucker
0,2
Gesamtsäuregehalt
4,92
Gesamt-Trockenextrakt
27,2
Insgesamt Sulfite
77
Verkostungskarte
Farbe
Bright ruby
Nase
A fresh aroma of red cherries, plums and almonds.
Mund
Medium to full bodied, with simple fruity flavours and a prominent acidity, typical of this varietal.