Visite e degustazioni
Negli ultimi anni sempre più la tenuta Perusini si è distinta nell’organizzazione di degustazioni per gruppi e tour operator.
La grande sala vetrata aperta sul giardino nella villa seicentesca (che d’inverno funge da orangerie) è un spazio particolarmente adatto ad ospitare degustazioni che possono includere fino a 45 persone. Nella bella stagione inoltre il giardino stesso diventa una preziosa continuazione dello spazio interno.
Le visite in cantina devono essere sempre prenotate con almeno 48h di anticipo tramite mail ad info@perusini.com.
La degustazione comprende la visita in cantina e sarà svolta nella grande sala vetrata della villa seicentesca.
DEGUSTAZIONE CLASSICA
4 vini linea classica, grissini, acqua 15€
DEGUSTAZIONE AVANZATA
5 vini linea classica + 1 vino riserva grissini, acqua, formaggio e salame 25€
DEGUSTAZIONE E BRUNCH (minimo 6 persone)
5 vini linea classica + 1 vino riserva
degustazione prodotti tipici del territorio, primo, dolce, acqua, caffè 35€
Prenota la tua degustazione
Cosa aspettarti dalla visita
1) Visita in Cantina
Una volta giunti nel parcheggio ci sposteremo inizialmente all’interno della cantina per iniziare la visita; qui vedremo dove arrivano le uve, vi saranno spiegate le diverse lavorazioni e come nascono i nostri vini.
La visita sarà suddivisa nelle due parti della cantina: dove si trovano le vasche d’acciaio e dove si trovano le nostre barriques.
Concluderemo la visita della cantina con la visita della barriqueria sotto la nostra torre-cantina dove si trova il Pendolo di Foucault!
2) Brunch o Degustazione
In base all’esperienza che sceglierai ci sarà il Brunch, la Degustazione semplice o la Degustazione avanzata.
Potrete degustare i nostri vini accompagnati dalle descrizioni di un responsabile aziendale e da prodotti gastronomici del territorio.
I prodotti tipici del territorio sono quelli che meglio si sposano con i nostri vini e precisamente sono: i prosciutti d’Osvaldo e i salami prodotti localmente, i formaggi d’alpeggio e quelli stagionati.
Il tutto accompagnato da pane casereccio e bibanesi.
