Besichtigungen und
Verkostungen
Wir organisieren Verkostungen und Führungen durch den Weinkeller – eine einzigartige Gelegenheit, in unsere Geschichte einzutauchen, die Geheimnisse der Weinproduktion aus nächster Nähe kennenzulernen und die önologische Tradition des Gebiets zu entdecken.
Klassische Verkostung
3 Weine der klassischen Linie, Grissini, Wasser.
45min
20.00 €
Erweiterte Verkostung
4 Weine der klassischen Linie, 1 Reservewein, Grissini, Wasser, Käse und Salami.
1h 15min
30.00 €
Verkostung und Brunch
4 Weine der klassischen Linie, 1 Reservewein, Verkostung typischer regionaler Produkte, ein erster Gang, ein Dessert, Wasser und Kaffee.
(mindestens 8 Personen)
2h
45.00 €
Was Sie von der Besichtigung erwarten können
1) BESICHTIGUNG DES WEINKELLERS
Sobald Sie auf dem Parkplatz angekommen sind, begeben wir uns zunächst in den Weinkeller, um die Besichtigung zu beginnen; hier sehen Sie, wo die Trauben ankommen, es werden Ihnen die verschiedenen Verarbeitungsschritte erklärt und wie unsere Weine entstehen.
Die Besichtigung wird in zwei Bereiche des Weinkellers unterteilt: den Bereich mit den Edelstahltanks und den Bereich mit unseren Barriques.
Abgeschlossen wird die Kellerbesichtigung mit einem Rundgang durch die Barrique-Lager unter unserer Turm-Kellerei, wo sich das Foucault-Pendel befindet!
2) BRUNCH O VERKOSTUNG
Je nach gewähltem Erlebnis gibt es entweder den Brunch, die klassische Verkostung oder die erweiterte Verkostung.
Sie können unsere Weine verkosten, begleitet von den Erläuterungen eines Verantwortlichen des Weinguts und von regionalen Spezialitäten.
Die typischen Produkte der Region passen besonders gut zu unseren Weinen, darunter der Osvaldo-Schinken aus Cormòns und Alpkäse. Alles wird begleitet von hausgemachtem Brot und Bibanesi.
